N子さんと飲む会・4月定例会
今月の「N子さんとワインを楽しむ会」は、Yさんの誕生会。
地元のイタリア料理店を貸し切って、お料理とワインを楽しみました。
はっとするような料理が多く、シェフのセンスに感動しました。
お料理の写真をのせようと思ったのですが
ライトのせいかホワイトバランスが難しく・・
満足な仕上がりではなかったので、ワインのみアップします。
Ca'del Bosco Cuvee Prestige Franciacorta DOCG
Ferrari Rose
Henri Mandois "Victory" Brut 1996
2004 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Serra Fiorese - Garofoli
2007 Kurisawa Blanc
2003 Rosso di Montalcino San Giuseppe
Jacques Selosse Brut NV
1958 Chianti Classico Fossi
2005 Le Serre Nuove Bolgheri DOC
2004 Chambolle Musigny 1er Les Sentiers / Robert Groffier
1995 Rocche dei Manzoni Bricco Manzoni
いうまでもなく、秀逸なワインばかりでしたが・・今回は特別なワインが一本。
1958 Chianti Classico Fossi です。
Yさんのバースディヴィンテージ。久しぶりに背筋がピリピリしました。
ワインは、こういうドラマがあるから好きです。
ありがた〜い気持ちになったワイン会でした。
地元のイタリア料理店を貸し切って、お料理とワインを楽しみました。
はっとするような料理が多く、シェフのセンスに感動しました。
お料理の写真をのせようと思ったのですが
ライトのせいかホワイトバランスが難しく・・
満足な仕上がりではなかったので、ワインのみアップします。
Ca'del Bosco Cuvee Prestige Franciacorta DOCG
Ferrari Rose
Henri Mandois "Victory" Brut 1996
2004 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Serra Fiorese - Garofoli
2007 Kurisawa Blanc
2003 Rosso di Montalcino San Giuseppe
Jacques Selosse Brut NV
1958 Chianti Classico Fossi
2005 Le Serre Nuove Bolgheri DOC
2004 Chambolle Musigny 1er Les Sentiers / Robert Groffier
1995 Rocche dei Manzoni Bricco Manzoni
いうまでもなく、秀逸なワインばかりでしたが・・今回は特別なワインが一本。
1958 Chianti Classico Fossi です。
Yさんのバースディヴィンテージ。久しぶりに背筋がピリピリしました。
ワインは、こういうドラマがあるから好きです。
ありがた〜い気持ちになったワイン会でした。
by lc-a
| 2009-04-20 09:54
| Wine