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Basil(Sheraton Grande Sukhumvit) バジル(シェラトン グランデ スクンビット内)

最終日は、同じ音大の同期Kさんとディナー。バンコク在住8年、ピアノ講師&ピアニストとして活動しています。Sheraton Grande Sukhumvitの中にあるタイ料理店「Basil(バジル)」にて待ち合わせ。
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合成調味料を使わないというのが売りで、お店の前には野菜やハーブを並べてあります。素敵なディスプレイ。
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この旅行でも到着して数日でタイ人と間違われるようになり、香港の人には道を聞かれ(やはりタイ人だと思われたらしい)、日本人にも「えくすきゅーずみー」とか言われるレベル。バンコク在住のKさんにも「タイ人でいるよね、佐藤くんみたいな人」といわれました。JIM THOMPSONでシャツを五枚も買ってきていたので、なおさらかな・・・。
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さてさて、肝心のお料理ですが・・・。あ、名前わすれた・・・いくつかのスパイスを葉に包んで食べるお料理。これ、とても美味しかったです。
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完全に外国人向けにアレンジされたタイ料理だと思いますが、実に美味しかったです。ホテル内は、他にも美味しそうなお店もあるし・・・次回は、シェラトン泊まろうかなと思いました。

飲み足りない僕らは、Kさんと二軒目へ。(バンコクではしご酒)
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by lc-a | 2011-07-16 18:26 | Bangkok 2011
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北海道在住、佐藤義高のブログです。1996年頃から、Webに文章を書いてきました。


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